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Inicia la temporada de Pan de Muerto y dispara las ventas en La Laguna

Con la llegada del otoño, el tradicional Pan de Muerto regresa a los hogares, impulsando las ventas hasta en un 10%. Te contamos cuáles son las expectativas del gremio y por qué este año costará un poquito más.

Con el inicio de la temporada de otoño, las panaderías de la Comarca Lagunera ya ofrecen el tradicional Pan de Muerto, un manjar esperado con entusiasmo por los ciudadanos para las celebraciones de Día de Muertos.

Según Pedro Ávila, representante del gremio panadero, la llegada de este producto ya ha provocado un incremento de hasta un 10% en las ventas de pan dulce, y se proyecta un alza de hasta un 40% en general, con un aumento específico del 15 al 20% para el Pan de Muerto en comparación con el año anterior. Ávila también señaló que, si bien el producto registró un ligero aumento en su precio debido a los costos de producción, esto no ha mermado el entusiasmo de los consumidores, quienes mantienen viva esta dulce tradición.

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