A pesar de que el intenso frío ha vaciado las calles de Torreón, Alfonso y su sobrino continúan su labor de más de una década vendiendo quesos y dulces tradicionales traídos desde Jerez, Zacatecas, sobre la Avenida Juárez. Aunque reconocen que las ventas bajan porque la gente prefiere resguardarse, aseguran que la necesidad de salir adelante es más fuerte que el clima, manteniendo viva una tradición familiar de esfuerzo y trabajo.
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El frío ‘calienta’ las ventas: Aumenta consumo de caldos en el Mercado Juárez
