Una mujer mexicana, residente de California, Estados Unidos, perdió los brazos y las piernas tras una infección por comer un filete de tilapia.
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¿Qué se sabe de la mujer que perdió brazos y piernas?
Según la información que ha circulado, la mujer compró el filete de tilapia para comer en su casa, sin embargo, conforme pasaban los días su salud se iba deteriorando.
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Su estado de salud se deterioró, aparentemente por una bacteria en el pescado, lo que la llevó a ser hospitalizada en julio de este año.
Laura, como fue identificada, se habría contagiado de la bacteria denominada Vibrio vulnificus, lo que llevó a los médicos a amputarle las extremidades para evitar que la infección llegara a órganos vitales. Luego de esto Laura fue inducida a un estado de coma.
A woman had all four of her limbs amputated after contracting an infection by eating tilapia that was contaminated with potentially deadly bacteria.
— Stevie Spencer (@SSBloodRabbit) September 18, 2023
Laura Barajas, 40, ‘almost lost her life’ after eating the fish which she bought from a local market in San Jose, California, back… pic.twitter.com/xs9asAz8gK
¿Qué es la bacteria Vibrio vulnificus?
Vibrio vulnificus es un bacilo del género Vibrio y al ser tolerante a la sal, prospera en el agua marina, especialmente en zonas cálidas; por lo que muy probablemente la bacteria pudo permanecer dentro del filete incluso hasta cuando es cocinado.
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