Una empanadería en Argentina ha sorprendido a las redes sociales al presentar una empanada fluorescente cuya masa se ilumina en un intenso tono verde. Este peculiar platillo, que rápidamente se volvió viral a través de un video, es obra de un local ubicado en el barrio de Palermo, en Buenos Aires.
En las imágenes que circulan por internet, se observa a un joven a punto de comer la empanada dentro de un cuarto con luz ultravioleta, lo que hace que la masa resplandezca por completo. El negocio aprovechó la euforia para preguntar a sus seguidores si se atreverían a probar esta innovación o si preferían quedarse con el sabor clásico de jamón y queso.
¿La empanada brilla en la oscuridad total?
Aunque el local la anunció originalmente como una empanada que “brilla en la oscuridad”, el efecto visual requiere de condiciones específicas. El resplandor verde no se aprecia en la oscuridad absoluta, sino que aparece únicamente cuando la luz negra o luz ultravioleta incide directamente sobre la pieza, tal como lo muestran las imágenes virales.
¿Qué ingredientes lleva la empanada fluorescente?
El interior de esta peculiar empanada está relleno de una mezcla de carne picada con salsa, panceta y queso cheddar. El secreto de su brillo exterior radica en un polvo fluorescente de origen vegetal que se espolvorea como decoración comestible. Según el menú del negocio —el cual ya es conocido por ofrecer empanadas de gran tamaño y de dos sabores distintos en una misma pieza— este polvo brillante se ofrece en varios colores.
Así reaccionaron en redes sociales
La aparición de esta comida fluorescente desató una ola de comentarios en internet. Entre las reacciones de los usuarios abundan las bromas sobre la supuesta “radiación” del alimento, además de múltiples señalamientos irónicos que catalogan este exótico invento gastronómico como una clásica “idea palermitana”.
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