En Gómez Palacio, un negocio familiar ubicado en la colonia Rubén Jaramillo se ha hecho famoso por ofrecer cocos rellenos de mariscos, como ceviche, camarón seco y aguachile, acompañados de su agua de coco natural.
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Empezaron sin experiencia, pero con entusiasmo y creatividad, siendo los únicos en La Laguna que preparan este tipo de platillo que transporta a los laguneros a la costa, brindándoles una experiencia culinaria diferente y refrescante.
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