¿Sabes lo que es y qué hace un metre? Aquí te contamos
Maestro del detalle, maestro del servicio y guardián de la elegancia, conoce todo sobre su labor.
En cada gran experiencia gastronómica, hay una figura clave que pasa casi desapercibida, se trata del metre, maestro del detalle, maestro del servicio y guardián de la elegancia.
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Dirige, supervisa y cuida cada momento: desde la reserva hasta la despedida. Su trabajo no solo es servir, sino crear una experiencia.
Ser metre es un arte. Un equilibrio entre liderazgo, cortesía y pasión por la excelencia.
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