Momentos de pánico y angustia se vivieron al interior de un plantel educativo en el estado de Maharashtra, India, luego de que una olla de presión explotara repentinamente en la cocina escolar, dejando como saldo a dos estudiantes de primaria con quemaduras de gravedad, así como al encargado de la preparación de los alimentos con diversas lesiones.
El incidente se registró la tarde del martes 8 de septiembre de 2026 en una escuela de Zilla Parishad, ubicada en la zona de Sopara, en Nalasopara Oeste, en momentos en que el personal se alistaba para repartir las raciones de comida entre la comunidad escolar.
El desprendimiento de la tapa y el momento del estallido
De acuerdo con las primeras investigaciones policiales y testimonios recabados en el plantel:
- Preparación de los alimentos: Dentro del utensilio de gran capacidad se había cocinado khichdi, un platillo tradicional a base de arroz y legumbres destinado al programa de almuerzos escolares.
- La explosión al abrir el recipiente: La emergencia sobrevino en el instante en que el cocinero intentó abrir la olla para servir la comida; de forma imprevista, la tapa se desprendió a presión y salió disparada, expulsando vapor a alta temperatura y el alimento hirviendo sobre quienes estaban cerca.
- Estudiantes alcanzados por el vapor: Debido a que el estallido ocurrió en pleno horario de servicio, varios niños aguardaban en las inmediaciones del área de cocina, resultando afectados directamente por el impacto del líquido caliente.
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Saldo de heridos e inspección de las autoridades
Tras el estallido, personal docente y administrativo intervino para brindar los primeros auxilios a las víctimas:
- Identidad de los menores afectados: Los dos alumnos con quemaduras graves fueron identificados por medios locales como Ayush Chaudhary, de tercer grado, y Prasad Gautam, estudiante de cuarto grado, quienes fueron canalizados de emergencia junto con el trabajador a un hospital municipal de la zona.
- Supervisión oficial en el plantel: El alcalde local, Aajiv Patil, acudió a las instalaciones escolares para realizar un recorrido de inspección en el área de cocina, entrevistarse con los directivos del centro educativo y posteriormente visitar a los menores hospitalizados.
- Investigación de medidas de seguridad: Las autoridades ministeriales abrieron un expediente para determinar si el siniestro derivó de un defecto de fabricación o desgaste en la válvula de la olla de presión, o bien de una falla en los protocolos de manipulación y tiempos de enfriamiento de los alimentos.
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